InspirarVoce está no Mercado Del Puerto

Localizado na Ciudad Vieja, este é sem dúvidas um dos lugares mais famosos e emblemáticos quando se trata de gastronomia em Montevidéu!

Aquele lugar certo para comer uma parrilla, um "asado", o churrasco uruguaio, que lembra o brasileiro quado vemos todas as brasas acesas, porém, ele é mais completo, com mais tipos de carnes, como frago, carne bovina, linguiça, além da famosa Morcilla (um embutido frito que é feito com sangue fresco de animal e temperos, que no Brasil nós chamamos de chouriço), que você não deve confundir com o Chorizo, pois este é um corte da carne muito famoso na Argentina, retirado do miolo do contrafilé.

Ir a Montevidéu e não visitar o Mercado del Puerto é um pecado.

Tem que entrar no seu roteiro, não apenas gastronômico, como também histórico, pois estamos falando de um edifício centenário e belíssimo.

Ao se aproximar do Mercado, impossível não se sentir atraído pelo aroma intenso de churrasco! Dentro dele então, a sensação será de estar sendo defumado rsrs... para todos os lados, como uma verdadeira vitrine aberta para todos verem, as parrilhadas assam na brasa atraindo os turistas.

Há quem prefira ficar no balcão (barra) para saborear (e sair ainda mais defumado rsrs), mas eu prefiro e sugiro que fique em um dos restaurantes.

Recomendo os que já frequentei e desfrutei da parrilla, o Estancia del Puerto, o El Palenque, e o Cabaña Veronica!

#mercadodelporto #uruguay