InspirarVoce está em Bejupirá
- InspirarVoce Oficial

- 28 de jul. de 2021
- 2 min de leitura
Atualizado: 2 de mai. de 2022
O restaurante é totalmente integrado à natureza e tem uma decorção mais clean previlegiando elementos naturais.

O Beijupirá é um daqueles restaurantes que depois de conhecer vai querer voltar diversas vezes.
O grupo tem restaurantes e pousadas Beijupirá, e o mais novo da turma é o Restaurante em Olinda.
O restaurante esta no Alto da Sé com uma vista única de frente para o mar, e fica atrás da Pousada do Amparo, uma linda pousada que faz parte do Roteiro do Charme em um dos pontos turísticos mais charmosos do Nordeste.
O restaurante é totalmente integrado à natureza e tem uma decorção mais clean previlegiando elementos naturais.
Ha ainda algumas mesas ao ar livre caso queira curtir uma noite agradável ou uma tarde de sol.
A casa de Olinda difere um pouco dos outros empreendimentos do Beijupirá (em Porto de Galinhas, Muro Alto, Paiva, Carneiros e Noronha): a decoração é mais clean e privilegia a paisagem dos telhados, casarios e coqueirais da cidade alta.
Para ter acesso ao restaurante, um bondinho leva o cliente pela encosta do terreno íngreme da Pousada do Amparo, num dos pontos turísticos mais charmosos do Nordeste.
Os frutos do mar são o carro chefe do cardápio. Uma grande variedade de peixes, camarão, lagosta, vôngoles e polvo aparecem em receitas frutadas, que abusam de temperos aromatizados. Todos incrivelmente saborosos.
Na parte das entradas, sugiro a Açorda de Bacalhau com palmito, as Trouxinhas de Galinha, ou para uma opção mais leve o Rolinho de Presunto de Parma. Todas muito boas.
Para prato principal sugiro o Camarão Tropical, que vem dentro de um abacaxi com uma ótima apresentação e muito saboroso. O peixe Beijupirá que dá nome ao Restaurante é apresentdo em várias versões.
Para sobremesa a dica é a Aussuba, é um crepe de fios de ovos com sorvete de tapioca, calda de mel de engenho e farofa de castanha de caju.
As caipiroscas da casa são famosas, e tem uma variedade imensa de sabores. Sugiro provar alguma de fruta exótica da região, como a de graviola que é deliciosa!
Aberto todos os dias a partir das 12:00 até o ultimo cliente!
Rua Saldanha Marinho s/n – Cidade Alta – Olinda







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