InspirarVoce está na Padaria La Floresta

Essa eu devo para o meu nobre amigo @castrojorgeosvaldo, proprietário da @portosulturismo . Pois ele me indicou a “melhor padaria do Uruguai”.

Uma das coisas que gostamos de fazer em viagens é viver um pouco a realidade do local. Principalmente quando o tema é… comida! Explicando melhor: normalmente, tentamos equilibrar experiências em cafés, restaurantes e bares mais turísticos com outros mais frequentados pelos moradores da cidade. Foi esse o caso da nossa experiência na Panaderia La Floresta, uma padaria e confeitaria no balneário mais antigo da costa do ouro, ao sul do departamento de Canelones.

Essa eu devo para o meu nobre amigo @castrojorgeosvaldo, proprietário da @portosulturismo . Pois ele me indicou a “melhor padaria do Uruguai”.

Absolutamente tudo que é vendido em termos de pães, bolos e demais quitutes é feito por lá. O espaço é realmente muito simples, e nada nos faz lembrar das padairas de Punta del Este. Porém conseguimos degustar algumas das delícias tradicionais uruguaias. As receitas seguem os preparos originais, com ingredientes selecionados, sem acréscimo de conservantes, a fim de obter o que eles chamam de "hecho a mano, hecho con gusto".

O ponto bacana dessa experiência foi ter a oportunidade de experimentarmos vários tipos de biscoitos de fabricação local. Alguns bem parecidos com os nossos no Brasil, apesar de parecerem mais doces. Os uruguaios gostam de tudo bem doce. E falando nisso, além dos biscoitos, tinha uma tal tortinha de creme com morangos super frescos, cobertos por um caramelo. Bem doce, mas muito saboroso.

Quero deixar registrado que comeria facilmente tudo neste momento, enquanto escrevo este texto. Que delícia! Obrigado, Uruguai por essas belezas. Obrigado, Osvaldo pela preciosa dica. E um mais do que obrigado a La Floresta por essa culinária tão fantástica!

PANADERIA LA FLORESTA

18 DE JULIO - La Floresta - Canelones

Tel.: 43739241

#lafloresta #uruguay